Razowy

700 g
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z mąką razową
vegan friendly_103x108.png

SKŁADNIKI:

Mąka PSZENNA, zakwas ŻYTNI (mąka ŻYTNIA, woda), produkty przemiału ORKISZU, kultury starterowe, mąka PSZENNA razowa, zakwas PSZENNY (mąka PSZENNA, woda), drożdże, sól, olej roślinny (rzepakowy), JĘCZMIEŃ.

WARTOŚCI ODŻYWCZE

Wartość energetyczna	w 100 g	w 30 g*	Referencyjna wartość spożycia
Energia	1036 kJ/245 kcal	311 kJ/73 kcal	8400 kJ/2000 kcal
Tłuszcz	1.4 g	0.4 g	70 g
w tym: kwasy tłuszczowe nasycone	0.3 g	0.1 g	20 g
Węglowodany	48 g	14 g	260 g
w tym: cukry	1.5 g	0.5 g	90 g
Błonnik	5.1 g	1.5 g	-
Białko	7.9 g	2.4 g	50 g
Sól	1.4 g	0.4 g	6 g

* przybliżona wartość jednej porcji