Piekarnia

Chleby tradycyjne

Piekarnia

Chleby tradycyjne

Zakopiański

500 g

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z maślanką

Skład

Mąka PSZENNA ((z wapniem, żelazem, niacyną (B3) i tiaminą (B1)); mąka ŻYTNIA; słód JĘCZMIENNY, JĘCZMIEŃ, woda; sól; drożdże; odwodnione ziemniaki, emulgator E471, stabilizator E331, konserwant E222, przeciwutleniacz E320, produkt zawiera SIARCZANY, MAŚLANKA (MLEKO), MLEKO, żywe kultury bakterii mlekowych, gluten PSZENNY, enzymy: amylaza, ksylanaza, przeciwutleniacz: E300.

Składniki odżywcze

Wartość energetyczna

w 100 g

w 30 g

Referencyjna wartość spożycia

Energia

800 kJ / 188 kcal

240 kJ / 57 kcal

8400 kJ / 2000 kcal

Tłuszcze

0.8 g

0.2 g

70 g

w tym: kwasy tłuszczowe nasycone

0.3 g

0.1 g

20 g

Węglowodany

37.6 g

11.3 g

260 g

w tym: cukry

2.3 g

0.7 g

90 g

Błonnik

2.9 g

0.9 g

-

Białko

6.4 g

1.9 g

50 g

Sól

1 g

0.3 g

6 g

*przybliżona wartość jednej porcji