650 g
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z ziemniakami
SkładMąka PSZENNA ((z wapniem, żelazem, niacyną (B3) i tiaminą (B1)); mąka ŻYTNIA; sól; drożdże; płatki ziemniaczane, ocet winny, mąka słodowa (PSZENICA, JĘCZMIEŃ); przyprawy; mąka ŻYTNIA; drożdże; mąka SOJOWA; gluten PSZENNY; ORKISZ; słód ŻYTNI, produkty przemiału PSZENICY (PSZENICA, skrobia PSZENNA, słód PSZENNY, kultury starterowe); enzymy: amylaza, ksylanaza; przeciwutleniacz: E300; sól; oleje roślinne (palmowy, rzepakowy, kokosowy, częściowo utwardzony olej palmowy w różnych proporcjach), emulgatory: E471, (E322 (lecytyna SOJOWA); regulator kwasowości: E330, barwnik: E160b; cukier, węglan wapnia.
Składniki odżywczeWartość energetyczna
w 100 g
w 30 g
Referencyjna wartość spożycia
*przybliżona wartość jednej porcji
