Sandwich Challenge

Piekarnia

Chleby tradycyjne

Piekarnia

Chleby tradycyjne

Firmowy

700 g

Chleb pszenno-żytni na zakwasie

Skład

Mąka PSZENNA ((z wapniem, żelazem, niacyną (B3) i tiaminą (B1)); mąka ŻYTNIA, produkty przemiału ŻYTA, woda, kultury starterowe; słód żytni (ŻYTO, woda), ORKISZ, produkty przemiału PSZENICY (PSZENICA, skrobia PSZENNA, słód PSZENNY, kultury starterowe); sól; olej roślinny (rzepakowy); gluten PSZENNY; enzymy: amylaza, ksylanaza; przeciwutleniacz: E300; drożdże.

Składniki odżywcze

Wartość energetyczna

w 100 g

w 30 g*

Referencyjna wartość spożycia

Energia

1118 kJ / 267 kcal

335 kJ / 80 kcal

8400 kJ / 2000 kcal

Tłuszcz

2.6 g

0.8 g

70 g

w tym: kwasy tłuszczowe nasycone

0.3 g

0.1 g

20 g

Węglowodany

52 g

16 g

260 g

w tym: cukry

0.8 g

0.2 g

90 g

Błonnik

4.4 g

1.3 g

-

Białko

6.7 g

2.0 g

50 g

Sól

1.5 g

0.5 g

6 g

*przybliżona wartość jednej porcji