Chleb 100% żytni na zakwasie

Zakwas ŻYTNI (mąka ŻYTNIA, woda), mąka PSZENNA, woda, mąka ŻYTNIA, sól.

Wartość energetyczna

w 100 g

w 37 g**

Referencyjna wartość spożycia

Energia

1002 kJ / 237 kcal

371 kJ / 88 kcal

8400 kJ / 2000 kcal

Tłuszcz

1.1 g

0.4 g

70 g

w tym: kwasy tłuszczowe nasycone

0.2 g

0.1 g

20 g

Węglowodany

48 g

18 g

260 g

w tym: cukry

2.4 g

0.9 g

90 g

Błonnik

4.6 g

1.7 g

Białko

6.8 g

2.5 g

50 g

Sól

1.1 g

0.4 g

6 g

*przybliżona wartość jednej porcji

Natura