Piekarnia

Chleby tradycyjne

Piekarnia

Chleby tradycyjne

Franzelâ Albă

500 g

Chleb pszenny na zakwasie

Skład

Mąka PSZENNA ((z wapniem, żelazem, niacyną (B3) i tiaminą (B1)), woda, produkty przemiału (PSZENICA, skrobia PSZENNA, woda, słód PSZENNY, kultury); olej roślinny (rzepakowy); cukier, syrop glulozowy, częściowo utwardzony tłuszcz roślinny palmowy, serwatka białka MLEKA, pełne mleko w proszku, stabilizatory E332, E340, emulgatory: E471, E481, środek przeciwzbrylający E551, sól, barwnik E160a; drożdże; witalny gluten PSZENNY; enzymy: amylaza, ksylanaza; przeciwutleniacz: E300.

Składniki odżywcze

Wartość energetyczna

w 100 g

w 30 g

Referencyjna wartość spożycia

Energia

1085 kJ / 259 kcal

325 kJ / 77 kcal

8400 kJ/2000 kcal

Tłuszcz

1.6 g

0.48 g

70 g

w tym: kwasy tłuszczowe nasycone

0.4 g

0.12 g

20 g

Węglowodany

51 g

15.3 g

260 g

w tym: cukry

1.2 g

0.36 g

90 g

Białko

7.9 g

2.37 g

50 g

Sól

1.1 g

0.33 g

6 g

*przybliżona wartość jednej porcji