Piekarnia

arrow

Chleby tradycyjne

1
2
2
3
4
4
5
5
6
6
7
7
8
9

Piekarnia

arrow

Chleby tradycyjne

1
2
2
3
4
4
5
5
6
6
7
7
8
9

Pâine Albă

700 g

Chleb pszenno-żytni na zakwasie

altSkład

Mąka PSZENNA ((z wapniem, żelazem, niacyną (B3) i tiaminą (B1)); mąka ŻYTNIA; sól; drożdże; płatki ziemniaczane; mąka SOJOWA; oleje roślinne (palmowy, rzepakowy, kokosowy, częściowo utwardzony olej palmowy w różnych proporcjach), woda, emulgatory: E471, (E322 (lecytyna SOJOWA); regulator kwasowości: E330, barwnik: E160b; węglan wapnia; gluten PSZENNY; enzymy: amylaza, ksylanaza; przeciwutleniacz: E300; ORKISZ, słód ŻYTNI (ŻYTO, woda); produkty przemiału PSZENICY, skrobia PSZENNA, słód PSZENNY, kultury starterowe.

altSkładniki odżywcze

Wartość energetyczna

w 100 g

w 30 g

Referencyjna wartość spożycia

Energia
1090 kJ / 260 kcal
327 kJ /78 kcal
8400 kJ/2000 kcal
Tłuszcz
1.9 g
0.6 g
70 g
w tym: kwasy tłuszczowe nasycone
0.5 g
0.2 g
20 g
Węglowodany
51 g
15 g
260 g
w tym: cukry
0.4 g
0.1 g
90 g
Białko
8.1 g
2.4 g
50 g
Sól
1.5 g
0.4 g
6 g

*przybliżona wartość jednej porcji