Piekarnia

Chleby tradycyjne

Piekarnia

Chleby tradycyjne

Czesko-słowacki

800 g

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z kminkiem

Skład

Mąka PSZENNA, zakwas ŻYTNI (mąka ŻYTNIA, woda), mąka ŻYTNIA, sól, drożdże, kminek, gluten (z PSZENICY).

Składniki odżywcze

Wartość energetyczna

w 100 g

w 30 g

Referencyjna wartość spożycia

Energia

945 kJ / 223 kcal

300 kJ / 71 kcal

8400 kJ / 2000 kcal

Tłuszcze

1.8 g

0.6 g

70 g

w tym: kwasy tłuszczowe nasycone

0.4 g

0.1 g

20 g

Węglowodany

42 g

13.4 g

260 g

w tym: cukry

1.5 g

0.5 g

90 g

Błonnik

4.0 g

1.3 g

-

Białko

7.8 g

2.5 g

50 g

Sól

1.25 g

0.40 g

6 g

*przybliżona wartość jednej porcji